Celiaquía. Día internacional. Paciente con protección especial
El día 5 de mayo de cada año se celebra el “Día Internacional de la enfermedad Celiaca” con el fin de generar concientización respecto a tal patología. No obstante ello, si bien existen importantes avances legales en materia de protección para aquellos que conviven con esta enfermedad, siguen advirtiéndose dificultades para que los consumidores celiacos […]